Menu Masakan untuk Berbuka Puasa

Hai Sobat Vartechnologie, sudahkah kalian menyiapkan menu masakan untuk berbuka puasa? Sebagai umat muslim, berbuka puasa adalah momen yang sangat ditunggu-tunggu setelah seharian berpuasa. Agar momen berbuka puasa semakin spesial, pastikan kita menyiapkan menu masakan yang lezat dan bergizi. Berikut beberapa menu masakan untuk berbuka puasa yang bisa kalian coba:

1. Sop Buntut

Sop buntut adalah menu masakan yang cocok untuk berbuka puasa. Selain lezat, sop buntut juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sop buntut antara lain buntut sapi, wortel, tomat, kentang, bawang putih, bawang merah, jahe, dan garam. Cara membuatnya cukup mudah, pertama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan buntut sapi dan air. Tambahkan wortel, tomat, kentang, jahe, dan garam. Masak hingga buntut sapi empuk dan kuahnya mengental. Sop buntut siap disajikan.

2. Nasi Goreng Kambing

Nasi goreng kambing juga bisa menjadi pilihan menu masakan untuk berbuka puasa. Nasi goreng kambing mengandung protein hewani yang baik untuk tubuh. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng kambing antara lain nasi, daging kambing, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kecap manis, dan garam. Cara membuatnya juga cukup mudah, pertama tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daging kambing dan cabe merah. Tambahkan nasi, kecap manis, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Nasi goreng kambing siap disajikan.

3. Es Buah

Es buah adalah menu penutup yang cocok untuk berbuka puasa. Selain segar, es buah juga mengandung banyak vitamin yang baik untuk tubuh. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat es buah antara lain buah-buahan seperti melon, semangka, kiwi, dan anggur, serta susu kental manis dan sirup. Cara membuatnya cukup mudah, pertama potong buah-buahan sesuai selera, lalu campurkan dengan susu kental manis dan sirup. Tambahkan es batu agar es buah menjadi lebih segar. Es buah siap disajikan.

4. Ayam Bakar

Ayam bakar juga bisa menjadi menu masakan untuk berbuka puasa. Ayam bakar mengandung protein hewani yang baik untuk tubuh. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar antara lain ayam, bawang putih, bawang merah, jahe, kecap manis, dan garam. Cara membuatnya cukup mudah, pertama haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan blender atau cobek. Lalu campurkan dengan kecap manis dan garam. Oleskan bumbu pada ayam dan bakar hingga matang. Ayam bakar siap disajikan.

5. Sate Padang

Sate padang juga bisa menjadi menu masakan untuk berbuka puasa. Sate padang mengandung protein hewani yang baik untuk tubuh. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate padang antara lain daging sapi, bumbu kacang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan garam. Cara membuatnya cukup mudah, pertama haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe dengan blender atau cobek. Lalu campurkan dengan bumbu kacang dan garam. Tusuk daging sapi dengan tusuk sate dan oleskan bumbu kacang. Panggang sate hingga matang. Sate padang siap disajikan.

Kesimpulan

Itulah beberapa menu masakan untuk berbuka puasa yang bisa kalian coba. Selain lezat, menu masakan di atas juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Jangan lupa untuk menyesuaikan menu masakan dengan selera dan kebutuhan tubuh masing-masing. Selamat mencoba dan sampai jumpa kembali di pembahasan kami menarik lainnya.